米沢牛を主とした厳選牛肉を上杉ならではの品質・価格でご提案、大きいロットから小さいロットまで他社には出来ない独自の加工・販売システムを確立して販売をしています。
必要なところを必要な分だけ、産地直送、米沢牛卸肉の上杉だからこそ安心でお客様の満足度に貢献すべく取り粗み、努力を致しております。
ブロック販売から小分けカット、通販に至るまで肉の上杉に全ておまかせください。